La Caisse des écoles : tout savoir sur la restauration scolaire dans le 10e
Focus
Mise à jour le 26/02/2026
Sommaire
Inscription à la cantine, élaboration des menus, fonctionnement et tarification : retrouvez sur cette page toutes les informations concernant la restauration scolaire dans le 10e et le rôle de la Caisse des écoles pour offrir aux enfants une alimentation variée et de qualité.
Présentation générale de la Caisse des écoles du 10e
La Caisse des écoles du 10e et ses 135 agents assurent la restauration dans les écoles publiques de l’arrondissement, ainsi que dans les collèges et les centres de loisirs organisés lors des vacances. Présidée par la Maire de l'arrondissement, Alexandra Cordebard, cette structure gère quotidiennement la préparation de près de 6 000 repas dans les 24 cuisines du 10e, qui sont consommés le jour même par les enfants.
Modalités d'inscription à la cantine et facturation
La cantine est ouverte, sur inscription préalable, à tout enfant scolarisé dans une école publique de l’arrondissement. Les enfants sont inscrits pour des jours fixes, de 1 à 5 par semaine, pour toute la durée de l’année scolaire. Une modification peut toutefois être demandée en cours d’année.
L’inscription et le calcul du tarif doivent être renouvelés chaque année auprès de la Caisse des écoles du 10e, directement depuis son site Internet (https://cde10.com/cde10/), par courriel à l’adresse [cde puis cde10.fr après le signe @]pqr@pqr10.se[cde puis cde10.fr après le signe @], ou par courrier en renvoyant le bulletin papier dûment complété. Celui-ci est disponible en téléchargement sur le site de la Caisse des écoles, ou auprès de la direction de l’école de votre enfant.
La grille tarifaire, inchangée depuis 2015 et composée de 10 tranches, est fixée par le Conseil de Paris. L’attribution de ces tranches est fonction des revenus du foyer, sur la base du quotient familial.
| Tranches tarifaires | Votre quotient familial | Tarif par repas |
|---|---|---|
| Tranche 1 | inférieur à 234 € | 0,13 € |
| Tranche 2 | de 234,01 € à 384 € | 0,85 € |
| Tranche 3 | de 384,01 € à 548 € | 1,62 € |
| Tranche 4 | de 548,01 € à 959 € | 2,28 € |
| Tranche 5 | de 959,01 € à 1 370 € | 3,62 € |
| Tranche 6 | de 1 370,01 € à 1 900 € | 4,61 € |
| Tranche 7 | de 1 900,01 € à 2 500 € | 4,89 € |
| Tranche 8 | de 2 500,01 € à 3 333 € | 5,10 € |
| Tranche 9 | de 3 333,01 € à 5 000 € | 6,00 € |
| Tranche 10 | supérieur à 5 000 € | 7,00 € |
Tranches tarifaires
La facturation est généralement établie à chaque période de vacances scolaires. La dématérialisation des factures, via le Portail Famille du site de la Caisse des écoles du 10e, est recommandée. À défaut, la facture sera systématiquement remise à l’enfant (et à l’aîné dans le cas d’une fratrie) par la direction de l’école. À noter que les repas non consommés ne peuvent être remboursés qu’en cas de maladie de l’enfant pendant au moins trois jours consécutifs, sur présentation d’un justificatif médical.
Le paiement peut se faire par prélèvement automatique, carte bancaire, chèque ou espèces.
Des repas équilibrés et de qualité au quotidien
Les menus sont communs à toutes les établissements publics du 10e : seules les proportions varient en fonction de l'âge des enfants.
Incluant un menu végétarien deux fois par semaine, ils sont élaborés par une diététicienne en privilégiant l’équilibre, la variété et le plaisir, puis présentés à la Commission des menus. Composée d’élèves, de parents et de personnels, cette commission se réunit une fois par trimestre afin d'évaluer la qualité des repas et d’échanger sur les nouvelles recettes proposées par la Caisse des écoles.
En complément, un « Club des goûteurs » est proposé tous les ans dans chaque école élémentaire afin de faire des enfants des acteurs de leur cantine tout en leur permettant de découvrir de nouvelles saveurs.
Les menus sont affichés à l'entrée des écoles et disponibles sur le site de la Caisse des écoles du 10e en cliquant ici. Actuellement en phase d’expérimentation dans trois écoles élémentaires, une alternative végétarienne quotidienne sera prochainement proposée dans l’ensemble des écoles du 10e, comme c'est déjà le cas dans l'ensemble des collèges de l'arrondissement.
Parce que le temps du repas est aussi un moment de convivialité, de sociabilité et d’éveil au goût, la Caisse des écoles du 10e propose régulièrement des repas à thème. Semaine du Goût, semaine des Langues, menu spécial Nouvel An lunaire… : une fois par mois, on change d'ambiance pour découvrir les saveurs du monde et voyager à travers son assiette !
Une cantine engagée au service d'une alimentation durable et responsable
Crédit photo :
Caisse des écoles du 10e
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Caisse des écoles du 10e
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Caisse des écoles du 10e
Les plats servis dans les cantines du 10e sont préparés quotidiennement sur place, dans les 24 cantines que regroupe la Caisse des écoles (19 sur place dans les écoles et 5 en liaison chaude). Ils tiennent compte de la saisonnalité, et la part de l’alimentation bio et durable est passée de 13 % en 2014 à 87 % en 2024.
Depuis 2019, la Mairie du 10e et la Caisse des écoles sont engagées dans la démarche « Mon Restau Responsable », qui vise à garantir une cuisine de qualité, respectueuse de la santé de nos enfants et de la planète.
En 2022, les cantines du 10e ont par ailleurs été labellisées Ecocert « En cuisine » de niveau 2, reflet de leur engagement pour une restauration toujours plus durable, plus locale et plus saine.
Enfin, pour sensibiliser les enfants à la lutte contre le gaspillage alimentaire, chacune et chacun peut opter pour une portion adaptée à sa faim. Cet engagement responsable se retrouve d’un bout à l’autre de la chaîne, depuis le choix du producteur jusqu’à l’assiette et au-delà, car aujourd'hui toutes les cantines du 10e trient et valorisent leurs biodéchets !
Depuis 2025, l’intégralité des écoles élémentaires du 10e sont par ailleurs équipées de plateaux en inox. De fabrication française, ils permettent de réduire drastiquement la place du plastique dans les cantines et de réduire la charge portée par les enfants et les personnels tout en maintenant une qualité de service optimale. Ou comment agir efficacement pour la santé de nos enfants tout en préservant notre environnement !
Prochain objectif à atteindre d’ici 2027, en accord avec le nouveau Plan Alimentation durable de la Ville de Paris : servir 100% d'alimentation bio et durable dans toutes les cantines, 100% de saison et 50% produites à moins de 250 km de Paris !
Quid des enfants souffrant d'allergies alimentaires ?
Pour les élèves dont l’état de santé nécessite un régime alimentaire particulier, la mise en place d’un panier-repas est inscrite dans le Protocole d’accueil individualisé (PAI). Celui-ci est mis en place avec l’équipe enseignante, la médecine scolaire, la famille, le Responsable Éducatif Ville (REV) et l’animateur référent.
La famille assure la responsabilité de la fourniture du panier-repas, du conditionnement et du transport. Un réfrigérateur et un four à micro-ondes sont à disposition de l’animateur dans le réfectoire, afin de conserver et réchauffer le panier-repas. Par ailleurs, les animateurs qui encadrent le temps du repas sont formés afin de pouvoir assurer les premiers soins en cas de réaction allergique.
La famille assure la responsabilité de la fourniture du panier-repas, du conditionnement et du transport. Un réfrigérateur et un four à micro-ondes sont à disposition de l’animateur dans le réfectoire, afin de conserver et réchauffer le panier-repas. Par ailleurs, les animateurs qui encadrent le temps du repas sont formés afin de pouvoir assurer les premiers soins en cas de réaction allergique.
Contacter la Caisse des écoles du 10e
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Adresse : Caisse des écoles du 10e, 72 rue du Faubourg Saint-Martin
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Horaires d'ouverture au public : lundi, mercredi et jeudi de 8h30 à 17h, vendredi de 8h30 à 12h (fermé le mardi et le vendredi après-midi)
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Téléphone : 01 42 08 32 85
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Site Internet :https://cde10.com/cde10/