Zéro déchet : nos astuces pour une consommation durable et responsable
Dossier
Mise à jour le 18/02/2026
Sommaire
Dans le cadre de son nouveau Programme Local de Prévention des Déchets Ménagers et Assimilés (PLPDMA), adopté en 2024, la Ville de Paris s’est fixé l’objectif de réduire nos déchets de 20 % d’ici 2030. Pour y parvenir, chaque geste compte : suivez le guide !
Finie, la
surconsommation : cap sur la sobriété, la durabilité et le réemploi ! Avec son
nouveau Programme local de prévention des déchets ménagers et assimilés
(PLPDMA), la Ville de Paris a pour ambition de réduire de 100 000 tonnes notre
production de déchets d’ici 2030, soit une baisse de
20 % par rapport à 2010, et de multiplier par 3 leur taux de valorisation
en développant le réemploi, le tri et le recyclage.
La Règle des 5 R
La
quantité de déchets produits en France a doublé en 40 ans : nous consommons
davantage d’objets, notamment électroniques et de plus en plus éphémères, et
produisons davantage d’emballages.
Ce
n’est toutefois pas une fatalité : en adoptant collectivement de nouvelles
habitudes de consommation, nous avons le pouvoir d’agir pour faire de Paris une
ville toujours plus durable et responsable. Ces gestes répondent à la fameuse
Règle des 5 R : Refuser, Réduire, Réutiliser, Recycler et Rendre à la terre (composter).
Crédit photo :
Zero Waste Paris
Pour vous aider à
mettre cette règle en pratique, nous vous avons listé 20 astuces et gestes
simples à adopter au quotidien pour réduire significativement nos déchets et ainsi prendre
soin de notre environnement !
Connaissez-vous la méthode BISOU ?
La méthode BISOU, inventée par Marie Duboin et Herveline Verbeken, nous invite à poser un regard neuf sur nos habitudes d'achat pour consommer au quotidien de manière plus raisonnée et responsable. Avant tout achat, posez-vous les questions suivantes :
▶ B comme Besoin : demandez-vous si cet objet répond à un besoin réel. Est-ce un achat impulsif motivé par l'envie, ou une véritable nécessité ?
▶ I comme Immédiat : l'urgence est-elle réelle ? Nombre de nos achats sont impulsés par une fausse sensation de nécessité immédiate, souvent créée par les promotions et démarques que proposent les marques et les enseignes. Si vous pouvez différer l'achat, cela signifie qu'il mérite réflexion !
▶ S comme Semblable : possédez-vous déjà un objet qui remplit la même fonction ?
▶ O comme Origine : d'où vient le produit ? Est-il fabriqué dans le respect des valeurs écologiques et éthiques que vous soutenez ?
▶ U comme Utilité : l'objet que vous prévoyez d'acheter sera-t-il véritablement utile sur le long terme ou finira-t-il au fond d'un placard en prenant la poussière ?
▶ B comme Besoin : demandez-vous si cet objet répond à un besoin réel. Est-ce un achat impulsif motivé par l'envie, ou une véritable nécessité ?
▶ I comme Immédiat : l'urgence est-elle réelle ? Nombre de nos achats sont impulsés par une fausse sensation de nécessité immédiate, souvent créée par les promotions et démarques que proposent les marques et les enseignes. Si vous pouvez différer l'achat, cela signifie qu'il mérite réflexion !
▶ S comme Semblable : possédez-vous déjà un objet qui remplit la même fonction ?
▶ O comme Origine : d'où vient le produit ? Est-il fabriqué dans le respect des valeurs écologiques et éthiques que vous soutenez ?
▶ U comme Utilité : l'objet que vous prévoyez d'acheter sera-t-il véritablement utile sur le long terme ou finira-t-il au fond d'un placard en prenant la poussière ?
Vingt gestes simples à adopter sans attendre
Limiter ses emballages
Crédit photo :
Emilie Chaix / Ville de Paris
1. Boire l'eau du robinet, qui à Paris se consomme sans risque, plutôt que de l'eau minérale en bouteille.
2. Utiliser un sac réutilisable ou un cabas et éviter au maximum le plastique.
3. Préférer les éco-recharges et éviter les produits à usage unique.
4. Acheter en vrac ou à la coupe, ce qui est aussi plus économique !
Limiter le gaspillage alimentaire
Crédit photo :
D.R.
5. Ranger son réfrigérateur selon les dates limites de consommation, et faire une liste de courses après vérification de ses stocks pour éviter les achats compulsifs au magasin.
6. Déposer
le surplus alimentaire dans un frigo solidaire ou partager avec ses voisins.
7. Privilégier le fait maison en optant pour des produits locaux et de saison, cuisiner en juste quantité et accommoder ses
restes plutôt que de les jeter.
Privilégier les contenants réutilisables pour ses repas à emporter
Crédit photo :
Clément Dorval / Ville de Paris
8. S’équiper au quotidien d’un contenant réemployable, que tout commerce a aujourd’hui l’obligation
d’accepter, et de couverts réutilisables.
9. Se fournir auprès d’un commerce proposant un système de consigne.
Trier et valoriser ses déchets
Crédit photo :
Emilie Chaix / Ville de Paris
10. Trilib', trimobiles, bornes de tri sélectives, mini-déchetterie, composteur collectifs, lombricomposteurs individuels… : de nombreuses
solutions existent dans le 10e, au plus près de chez vous, pour vous aider à trier vos déchets pour qu'ils soient recyclés et également à valoriser vos déchets alimentaires
afin qu’ils soient transformés en compost ou en biogaz.
▶ Cliquez ici pour en savoir plus sur le tri des déchets dans le 10e.
▶ Cliquez ici pour en
savoir plus sur le tri des déchets alimentaires.
Réduire les déchets papier
Crédit photo :
Emilie Chaix / Ville de Paris
11. Au bureau comme à la maison, n'imprimer que ce qui est nécessaire, en
recto verso, et réutiliser les papiers et enveloppes comme brouillons.
12. Déposer les livres dont on ne
veut plus dans une boîte à livres ou les vendre dans une librairie solidaire.
13. Apposer une étiquette « stop pub » sur sa boîte aux lettres,
à retirer gratuitement auprès de votre mairie d’arrondissement ou à télécharger
ici.
Donner une seconde vie à ses vêtements
Crédit photo :
Rue Zéro Déchet
14. En faire don à des associations solidaires.
15. Les déposer dans les conteneurs dédiés.
16. Les vendre dans un vide-greniers ou en ligne.
Acheter de la seconde main
Crédit photo :
François Grunberg / Ville de Paris
17. Profiter des nombreuses ressourceries et recycleries à Paris et dans le 10e, mais aussi des collectes
solidaires et des gratiferias régulièrement organisées par les associations de
quartier pour refuser la fast-fashion et se faire plaisir à petits prix.
Réparer ou recycler ses meubles et appareils électroménagers
Crédit photo :
Emilie Chaix / Ville de Paris
18. Donner une seconde vie à ses meubles ou appareils électroménagers en
apprenant à les réparer (« repair-cafés », associations…). Cliquez ici pour découvrir toutes les adresses dans le 10e.
19. Les déposer dans une ressourcerie, une recyclerie ou auprès d'une collecte solidaire d'électroménager régulièrement organisée à travers Paris en partenariat avec ecosystem et Emmaüs.
Déménager malin
Crédit photo :
Carton Plein
20. Utiliser des cartons usagés revalorisés, par exemple via l’association d'insertion socio-professionnelle Carton Plein,
qui propose également des services de transport et de livraison en vélo cargo.
Zoom sur la Résidence du Durable
Lancée en 2022 en partenariat avec Les Canaux et Citeo, la Résidence du Durable, accueillie au sein de la Mairie du 10e, a pour objectif d'accélérer dans l'arrondissement le passage du jetable au durable à travers des projets participatifs et innovants.
▶ Cliquez ici pour en savoir plus.
▶ Cliquez ici pour en savoir plus.
Nos bonnes adresses pour mieux consommer
Épiceries durables et responsables
Réseau d’épiceries visant à revaloriser à prix justes des produits destinés à la poubelle mais encore propres à la consommation.
📍 Votre adresse dans le 10e :
44 rue du Faubourg Poissonnière
Téléphone : 01 47 70 11 17
Site internet : https://www.nousantigaspi.com
📍 Votre adresse dans le 10e :
44 rue du Faubourg Poissonnière
Téléphone : 01 47 70 11 17
Site internet : https://www.nousantigaspi.com
Entreprise de l’Économie Sociale et Solidaire proposant des produits frais et locaux à des prix accessibles, à Paris et en Seine-Saint-Denis, tout en soutenant des petits producteurs locaux aux pratiques respectueuses de l’environnement et des bêtes. Les commandes sont à passer en ligne, et à récupérer au créneau choisi dans le point de retrait sélectionné.
📍 Votre adresse dans le 10e :
3bis rue Bichat
Courriel : [contact puis kelbongoo.com après le signe @]pbagnpg@xryobatbb.pbz[contact puis kelbongoo.com après le signe @]
Site internet : https://www.kelbongoo.com
Épicerie garantie sans emballage, et proposant également des ateliers "Do It Yourself" pour faciliter l'accès à des produits sains, artisanaux et locaux.
📍 Votre adresse à proximité du 10e :
10 rue de Meaux, 75019 Paris
Courriel : [contact.kilogramme puis gmail.com après le signe @]pbagnpg.xvybtenzzr@tznvy.pbz[contact.kilogramme puis gmail.com après le signe @]
Site internet : https://www.epiceriekilogramme.com/
Réseau d’épiceries en vrac pour faire ses courses au prix juste, selon ses besoins et sans emballage superflu !
📍 Votre adresse à proximité du 10e :
5 rue Mélingue, 75019 Paris
Téléphone : 01 42 40 81 63
Courriel : [contact puis daybyday-shop.com après le signe @]pbagnpg@qnlolqnl-fubc.pbz[contact puis daybyday-shop.com après le signe @]
Site internet : https://daybyday-shop.com/
Véritable "marché couvert de produits frais", faisant le choix de producteurs français livrés sans intermédiaire, et rémunérés au juste prix, proposant également des produits faits maison et sans gaspillage alimentaire.
📍 Votre adresse à proximité du 10e :
82 rue Beaubourg, 75003 Paris
Site internet : https://miyam.fr/
📍 Votre adresse à proximité du 10e :
82 rue Beaubourg, 75003 Paris
Site internet : https://miyam.fr/
Boutiques en ligne engagées
La première plateforme de produits reconditionnés pour la maison !
Site internet : https://www.bonnemaniere.fr/
Site internet : https://www.bonnemaniere.fr/
Applications à télécharger pour ne plus jeter
Première application dédiée à la revente d'invendus alimentaires, qui permet aux utilisateurs de lutter concrètement contre le gaspillage alimentaire tout en bénéficiant de petits prix auprès de leurs commerces de proximité, cafés et restaurants.
En savoir plus : https://www.toogoodtogo.com/fr
En savoir plus : https://www.toogoodtogo.com/fr
Plus utile que jeter et plus rapide que vendre : Geev, c'est l'application gratuite dédiée au don d'objets et aussi de nourriture entre particuliers !
En savoir plus : https://www.geev.com/fr
En savoir plus : https://www.geev.com/fr